科学治“烟” 来看看金牛区是怎么做的
发表时间：2022-11-30 08:19
来源：金牛区文明办
责任编辑：廖欢
随着餐饮油烟治理的不断深入，餐饮油烟净化器作为油烟净化的核心设施，基本解决了过去油烟直排污染大气环境、干扰居民生活的突出问题。但油烟净化器规则参数怎么选择、现有设施是否达标、运行是否正常、净化效果是否高效？加之油烟净化设备市场鱼龙混杂，一直是餐饮商家“无法甄别”、监管部门“搞不明白”的一大难题。为持续强化餐饮油烟的源头治理、系统治理、综合治理，持续提升治理实效，成都市金牛区为此下了一番功夫，针对紧邻居民住宅的临街餐饮商家，启动餐饮油烟净化设施排查体检行动，旨在摸清问题、找准对策、推进整改，让油烟净化设施真正成为油烟净化的“利器”而不是“摆设”。
据金牛区综合执法局相关负责人介绍，在原有第三方下沉服务人员的基础上，金牛区增加组建了由8名专业人员组成的专业队伍，配置相关专业排查工具，在各街道执法队伍的配合下，逐街道、逐片区开展临街餐饮商家油烟净化设施深度排查。目前累计排查体检餐饮商家358家，力争在今年年底前完成全区临街餐饮排查工作。
金牛区还以居住集中区的临街餐饮为重点，按照居民住宅楼下餐饮、临近住宅楼餐饮、商业楼餐饮的先后顺序，分步分批次开展排查体检工作。重点排查油烟净化器实际功率和风量匹配、实际运行、清洗维护情况，同时逐点位建立排查体检台账，提出整改措施，派发属地街道，指导和督促商家进行针对性精准整改。对排查出的油烟净化器空置、安而不用或者安装“空壳机”的，进行立案查处。
针对餐饮商家对油烟净化设施品牌、功率、风量和故障判断等缺乏基本知识的问题，按照边排查、边指导的思路，向商家普及油烟净化设施选购、安装、维护知识，现场给出整改建议。同时，排查建立餐饮油烟净化设施供应商台账，对虚标功率、风量，提供伪劣产品，以及清洗维护走形式的产商和企业，建立问题企业和问题点位台账。
下一步，金牛区综合行政执法局将持续强化排查结果运用突出问题整改，由各街道联合第三方服务企业，督促指导餐饮商家进行达标整改。在设备选择、价格评估、结果验收方面积极为商家提供指导服务，避免商家“踩坑”；建立餐饮油烟净设施供应商“红”“黑”名单，推送餐饮商家，曝光问题厂家信息，并抄告质量技术监督管理部门；对拒不整改、整改无法达标的餐饮商家，将从商家选址、净化器安装使用、证照办理等方面进行重点查处，保持执法高压态势。
