家门口的食堂，金牛老人乐享幸福“食”光
发表时间：2024-01-05 09:25
来源：金牛区文明办
责任编辑：廖欢
“太方便了，出门走几步就可以吃到，菜的味道也很好”。在金牛区西南街社区新时代文明实践综合体的幸福食堂，一到饭点就有很多老人赶过来用餐，大家纷纷点赞家门口的食堂带来的便利。
西南街社区以提档升级打造文明实践综合体为契机，整合周边资源，将助老扶困问题落实落地，打造出了居民家门口的“幸福食堂”。
四方联动优化助餐供给结构
为优化“幸福食堂”的餐饮供给结构，促进服务可持续发展，探索了“2521”运行模式（即区属国有企业、社会餐饮企业、社区以及第三方机构在运营成本中分别占比20%、50%、20%、10%），构建出了“政府+市场+社区+社会力量”的协同机制。
一是政府主导中央厨房提供保障，由金牛城投集团以国有资产为主导，在全区各街道联合多方力量建成运营1个以上社区“幸福食堂”，并依托“中央厨房”探索科学高效供餐体系。二是联动企业丰富供餐多元渠道，西南街社区新时代文明实践综合体周边餐饮业繁荣，是建设“幸福食堂”供餐体系的重要力量，通过多种方式鼓励社会餐饮企业参与老年助餐服务，目前已有成都市陶德砂锅、大米先生2家中大型爱心餐饮企业和10余家小型餐饮商家加入服务，日均服务老年人2000人次以上。三是综合体提供可感可及日常服务，西南街社区新时代文明实践综合体充分发挥西南街社区小区院落的特点，梳理周边闲置场地、用好社区“金角银边”，将其打造成服务助餐服务点位，提供助餐服务，解决了服务“最后100米”的问题。四是依托机构整合开放服务资源，鼓励养老机构、综合为老服务中心、社区养老院等主体向周边居民开放助餐服务，目前已有26家各类型养老服务机构的食堂对外开放，进一步拓宽服务体系。
三项补贴激发助餐参与活力
针对服务需求多元化、供方赢利较低、供需双方积极性不高的问题，从政策激励和资金扶持出发，给予不同老年人群差异化补助，提高供方建设和运营补贴等方式，对供需双方形成正向激励，达到双赢。
一是提高建设补贴激发参与动力，在现有激励政策和补贴资金基础上，争取区级财政每年安排专项资金一次性补贴新建成运营的幸福食堂、助餐点、幸福餐桌分别5万元、2万元、5000元建设成本，进一步激发了各方参与服务的积极性。二是优化运营补贴做优助餐服务，定期组织运营效果评估，并根据评估结果给予1万—3万元／年的运营补贴奖励；同时对参与助餐服务且服务质效好、群众满意度高的为老服务机构，每年度视情况给予补贴，持续激励运营主体提升服务品质。三是发放困难补贴强化兜底保障，在执行上级助餐补贴标准的基础上，散居特困老年人就餐全部免费，区级财政按照100元／人／年标准匹配就餐补贴资金，每年向高龄、空巢独居、计生特扶等特殊困难群众发放免费就餐券48张，通过特殊困难老年人助餐补贴发放，进一步增大了普惠优质助餐服务供给，全力解决特殊困难群众就餐难题。
两种方式，共享助餐综合服务
为让幸福“烟火气”更长久，打造家门口集“医、养、食、娱”综合服务场景，让老年人在新时代文明实践综合体不仅能够乐享幸福“食”光，还能实现休闲娱乐。
一方面，整合资源搭建“助餐+养老”综合平台。在“幸福食堂”及其他助餐点位，围绕老年人的精神文化生活需求，组织党员、社工、志愿者到开展暖心志愿服务活动，同时链接社区卫生服务中心、健康保健企业、养老服务机构等到点位开展免费体检、中医理疗、养老咨询等志愿服务，把助餐场所打造成就餐的好去处、有活动的大舞台。
另一方面，整体开放搭建“一站式”服务平台。整合新时代文明实践综合体覆盖范围内的全托、日托等各类型机构，打造融合助餐、日托、文化娱乐、志愿服务等“一站式”服务平台，在提供助餐服务的同时，将机构内除托养区以外所有区域对外开放，让老年人同步享受机构的各项专业服务，进一步提升老年人的获得感、幸福感。
西南街社区新时代文明实践综合体依托社区党群服务中心、社区邻里会客厅、乒乓球俱乐部广场及幸福食堂等场所基地，做到了月月有安排、周周有活动，不断将服务群众的触角延申进单元楼栋、千家万户。
